Биохимия‎ > ‎ФПТЛ‎ > ‎

БИОТЕХНОЛОГИЯ

«ОСНОВЫ БИОХИМИИ И МОЛЕКУЛЯРНОЙ БИОЛОГИИ»

 

Дисциплина «Основы биохимии и молекулярной биологии» реализуется в рамках образовательной программы высшего образования – бакалавриата 19.03.01 «Биотехнология» по очной форме обучения на русском языке.

 

 Дисциплина «Основы биохимии и молекулярной биологии» реализуется в 4 и 5 семестрах в рамках обязательной (базовой) части дисциплин (модулей) Блока 1. Дисциплина развивает знания, умения и навыки, сформированные у обучающихся по результатам изучения следующих дисциплин: Б1.Б.25 Общая биология, Б1.Б.11 Общая и неорганическая химия, Б1.Б.10 Физика, Б1.Б.13 Физическая химия, Б1.В.01 Аналитическая химия и является базовой для освоения следующих дисциплин: Б1.В.ДВ.12.01 Основы технологии готовых лекарственных средств, Б1.В.ДВ.12.02 Основы получения штаммов растительных клеток, Б1.В.ДВ.11.01  Технология рекомбинантных белков, Б1.В.ДВ.10.02  Биотехнология растительных клеточных культур, Б1.В.ДВ.10.01  Инженерная энзимология, Б1.В.ДВ.07.02 Оптические методы в физической химии, Б1. В.ДВ.07.01 Применение капиллярного электрофореза и хроматографических методов анализа в биотехнологии, Б1.В.13 Технология выделения и очистки биологически активных веществ, Б1.В.12 Основы промышленной асептики, Б1.В.08 Технология культивирования продуцентов биологически активных веществ, Б1.В.05 Физико-химические методы анализа, Б1.В.03 Основы биотехнологии.

 

Компетенция ОПК-3. Способностью использовать знания о современной физической картине мира, пространственно-временных закономерностях, строении вещества для понимания окружающего мира и явлений природы; в части следующих индикаторов ее достижения:

ОПК-3.3

Применяет знания физических и химических законов для описания естественно-научной картины мира

Компетенция ПК-9. Способностью проводить стандартные и сертификационные испытания сырья, готовой продукции и технологических процессов; в части следующих индикаторов ее достижения:

ПК-9.1

Использует знания физико-химических, биохимических и биологических свойств сырья, материалов, полупродуктов и готовой продукции для проведения испытаний

В ходе реализации учебного процесса по дисциплине студенты изучают:

- предмет и задачи биологической химии и молекулярной биологии

- структуру и функции основных классов биомолекул, пути их биосинтеза

- ферменты, их структурно-функциональную организацию и свойства как биокатализаторов

- биологическое окисление и энергетику обмена веществ

-  катаболические, анаболические и амфиболические пути обмена веществ

- основные механизмы и системы регуляции обмена веществ на различных уровнях.

Общий объем дисциплины – 9 зачетных единиц (324 часов).

Самостоятельная работа студентов включает проработку курса лекций, подготовку к лабораторным занятиям, подготовку рефератов и докладов с презентаций по темам, предусмотренным в рабочей программе дисциплины, подготовку к коллоквиумам, зачету и экзамену.